(1) Субстанция, которая уменьшает поверхностное натяжение жидкости, таким образом, позволяя распространиться более ровно на твердой поверхности.(2) Поверхностно-активный агент, который производит смачивание, уменьшая сцепление в пределах жидкости.
Вернуться